‘Brot’

Lettische Küche

Die lettische Küche orientiert sich an den Jahreszeiten und an Produkten aus der Region: Im Sommer gibt es Beeren, im Winter Pilze und Nüsse. Zudem spielen Fisch und Fleisch, Milchprodukte und Brot seit jeher eine große Rolle.
Fisch und Fleisch
Fleisch ist …

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